Nos Menus
Sur place et à emporter

Nous vous proposons une cuisine contemporaine utilisant uniquement des produits frais et de saison, à déguster chez nous en intérieur ou en terrasse ensoleillée.

Notre concept est le menu unique, celui-ci change chaque jour de la semaine afin de vous surprendre et de vous faire voyager culinairement à chacune de vos visites.

Faites-nous confiance, nous mettons tout notre cœur et passion dans ce que nous préparons pour vous quotidiennement !

 

A EMPORTER                                              

24€ TTC            Entrée et plat ou plat et dessert

32€ TTC            Entrée, plat et dessert

18€ TTC            Plat unique

18€ TTC            Entrée en portion double

SUR PLACE

34€ TTC            Entrée et plat ou plat et dessert

42€ TTC            Entrée, plat et dessert

24€ TTC            Plat unique

23€ TTC            Entrée en portion double

Nos menus de la semaine

Lundi 23 mai 

 

Vitello Tonato de filet de veau français, radis multicolores 

Pansotti à la burrata des Pouilles et au basilic, asperges vertes, sauce suprême au vin Jurassien 

Composition de fruits frais de la saison, gelée de verveine 

 

Mardi 24 mai 

Statiatella, pesto de fèves et petit pois, noisette 

Daurade grise cru et cuite, huile kumquat-vanille, pomme de terre de Noirmoutier 

La nectarine et le melon en différentes textures 

 

Mercredi 25 mai 

Eau de tomates glacée, langoustine, mélange bucolique 

Tartare de saumon norvégien Label Rouge, jeunes pousses, raifort 

Brioche, compotée de cerises, fleurs de sureau 


 

Jeudi 26 mai 

Ascension 

 

Vendredi 27 mai 

Fermeture exceptionnelle 

 

Plat végétarien : risotto de petit épeautre du Mont Ventoux, légumes de saison en différentes textures

ASSEMBLAGE ET EMBALLAGE 

Consciencieusement conçus, préparés et délivrés

A chaque étape de la conception, nous privilégions des produits ultra-frais et de saison. Les préparations sont faites dans notre cuisine en respectant strictement les gestes barrières sanitaires. Pour l’emballage nous utilisons des matériaux recyclables et le transport le plus écologique : la marche à pied !

 

Les commandes sont à passer par téléphone au 01 42 65 55 86 et à venir récupérer au 3V.

 

Nous vous remercions de votre confiance et fidélité ♡. À tout bientôt !

3 rue de Vienne 75008 Paris

Tel 01 42 65 55 86

www.restaurantle3v.fr  Instagram : @restaurant_le3v

Le 3V est né principalement de deux passions : la cuisine et le partage ♡